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Livro: A DIETA SLOW

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  • A Dieta Slow não é uma dieta milagrosa, não é apenas mais uma dieta, não é uma simples dieta de emagrecimento. É um projecto de estilo de vida saudável que combina os conceitos de emagrecimento, saúde e longevidade e é um plano muito moderno baseado em componentes naturais (proteínas vegetais, sumos verdes, alimentos desintoxicantes, ...).
  • Esta dieta baseia-se na extracção a frio de nutrientes de vários vegetais combinados de forma adequada para obter os resultados desejados: uma elevada redução de peso, de forma sustentada, sem perda de massa muscular ou efeito rebote, e um fornecimento equilibrado de nutrientes, o que ajuda a adquirir hábitos saudáveis.
  • O livro Slow Diet inclui quase 200 receitas adequadas às diferentes fases da dieta, bem como receitas complementares e mais divertidas (cocktails, bolachas, panquecas...), que darão um toque de cor a este novo estilo de vida.
  • Escrito pelo Dr. Manuel Jiménez Ucero, médico de reconhecido prestígio no campo da medicina preventiva e social e da medicina anti-envelhecimento. É autor de vários livros e colabora nos programas nutricionais da Universitat Oberta de Catalunya. É o autor do livro La Dieta Flash, o método que já ajudou mais de 30 milhões de pessoas em todo o mundo a perder peso.
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